Das sind Ihre Aufgaben:

• Sie bauen unser Restaurant & Café im Wachtelland von Beginn an mit auf
• Sie führen das Restaurant-Team und leiten den Restaurantbetrieb
• Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs & der Koordination aller Bereiche im Restaurant & Café
• Sie betreuen und beraten unsere Gäste im Restaurant & Café kompetent
• Für Ihren Bereich verantworten Sie die korrekte Abrechnung
• Sie kontrollieren und unterstützen Ihre Mitarbeiter bei sämtlichen Vor- und Nachbereitungsarbeiten im täglichen Geschäft
• Reklamationen behandeln Sie schnell, professionell und gastorientiert
• Sie helfen mit bei der Dienstplanerstellung und der Inventur
• Sie unterstützen beim Bestellwesen und Einkauf

Das bringen Sie mit:

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und/oder mehrjährige Berufserfahrung oder eine vergleichbare Qualifikation
• Sie sind eine verantwortungsbewusste und gastorientierte Persönlichkeit
• Begeisterung für einen hochwertigen Service und für die Zufriedenheit unserer Gäste
• Selbständige und effiziente Arbeitsweise
• Strukturiertes Denken
• Sicheres und verbindliches Auftreten
• Erfahrung im Führen von Mitarbeitern wünschenswert
• Gute Kommunikationsfähigkeit

Ab ca. Sommer 2024 in Wittighausen zu besetzen.

Das sind Ihre Aufgaben:

• Sie kreieren mit frischen und regionalen Produkten leckere und hochwertige Gerichte für unsere Gäste
• Die Kontrolle der Lebensmittel und der Hygienestandards sind für Sie selbstverständlich
• Sie wirken kreativ bei der Erstellung einer abwechslungsreichen und hochwertigen Speisekarte mit
• Für die optimale Präsentation der Speisen sind Sie mitverantwortlich
• Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche

Das bringen Sie mit:

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikationen
• Sie verfügen über eine ausgeprägte Serviceorientierung
• Sie sind bereit, Dienste auch abends, am Wochenende und an Feiertagen zu übernehmen
• Ein Gespür für kulinarische Trends und Kenntnis des Lebensmittelmarktes
• Sie haben Spaß an der Zubereitung besonders hochwertiger und ungewöhnlicher Speisen im Zusammenhang mit Wachtelprodukten

Ab ca. Sommer 2024 in Wittighausen zu besetzen.

Das sind Ihre Aufgaben:

• Sie beraten und betreuen kompetent unsere anspruchsvollen Gäste
• Aktive Empfehlung und Verkauf des Wein- und Speisenangebotes
• Fachgerecht präsentieren und servieren Sie Speisen und Getränke
• Sie erstellen Rechnungen und kassieren unsere Gäste ab

Das bringen Sie mit:

• Eine abgeschlossene Restaurantfachausbildung oder eine vergleichbare Qualifikation
• Sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Sie sind ein Servicetalent, das stets den Gast im Fokus hat
• Auch in Stresssituationen bleiben Sie freundlich und professionell

Ab ca. Sommer 2024 in Wittighausen zu besetzen.

Das sind Ihre Aufgaben:

• Sie bedienen und betreuen unsere Gäste
• Kassenabrechnung und Hygienedokumentation gehören zu Ihren täglichen Aufgaben
• Sie arbeiten in der Produktion im Bereich der Gastronomie mit
• Fachgerechte Vor- und Nachbereitung des Arbeitsbereiches

Das bringen Sie mit:

• Gastronomische Vorkenntnisse wären wünschenswert
• Sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Sie haben Spaß am Umgang mit Gästen
• Auch in Stresssituationen bleiben Sie freundlich und professionell

Ab ca. Sommer 2024 in Wittighausen zu besetzen.

Das sind Ihre Aufgaben:

• Sie bereiten die Produktionsmaschinen vor und überwachen die Produktionslinie
• Sie bedienen die Verpackungs- und Etikettierungsmaschinen und moderne Abfüllanlagen
• Kleinere Störungen während der Produktion können Sie beheben
• Sensorische Prüfung und Sichtkontrolle der Waren
• Durchführung von Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten
• Sie erstellen die Dokumentationen

Das bringst Du mit:

• Du arbeitest zuverlässig und gewissenhaft
• Grundkenntnisse in der Lebensmittelhygiene wären wünschenswert
• Du bringst Freude und Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln mit
• Teamfähigkeit und Engagement

Ab ca. Sommer 2024 in Wittighausen zu besetzen.